جراحة البلاستيك اختصاص طبي تعمل في مجال اصلاح أو ترميم شكل كيفية العملية. الترميم الوظيفي والهيكلي والتجميلي يرمّم أي نقص أو تشويه لجسم الانسان بالاستفادة من جراحة البلاستيك.
بينما عرف لجراحة البلاستيك أكثر، جراحية البلاستيك تشمل على أكثر ألوان الجراحيات الترميمية وجراحية اليد وجراحية صغيرة و ترميم الحروق. جراحية البلاستيك الحديثة تطورت في مجالين وسيعين: ترميم العيوب الجسدية وتجميل الشكل العادي.
اجراءات الجراحية الترميمية كانت تستعمل في الهند في عام ۲۰۰۰ (قبل الميلاد). سوشروتا الذي عرف بأب الجراحية، قام إلى مساهمات هامة في مجال جراحية البلاستيك ولؤلؤة في القرن السادس قبل الميلاد. ترجم الأعمال الطبية لسوشتر وتا وتشاراك في زمن العباسيين في ۷۵۰ الميلادي إلى العربية. وانتقل هذه الأعمال إلى اروبا عن طريق الوسطاء فيما بعد. تعرّفت عائلة برانكاي سيسيلي وكاسباره تاكليكوزي (بلنكا) على أساليب سوشر وتا.
ولكن خلفية جراحية البلاستيك بشكل حالي تعود إلى عصر النهضة في إيطاليا وغضب وطرد الجراح المعني باتهام اهالي الكنيسة بالتدخل في أعمال الله.
بعض من الأعمال الجراحية البلاستيكية الأكثر شيوعا تشمل على: جراحية البطن والجراحية التجميلية المهبلية وجراحية رأب الجفن وجراحية تجميل الأنف والجراحية التجميلية للثدي وجراحية لزيادة طول القضيب وترميم الذقن وجراحة الأذن التجميلية وشفط الدهون و...
العملية الجراحية للبطن عملية جراحية مفتوحة تكون لأجل اخراج الدهون الزائدة وتصغير حجم البطن.